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タイトル: フルーツ芸術カービング
出版社: 芸術出版社
著者: スパラック=タッタウィー先生
サイズ: B5変型
出版日: 2551年(西暦2008年)12月
難易度: 上級
ページ数: 64ページ
■先生について
2551年(西暦2008年)にベトナムのハノイ、2548年(西暦2005年)にロシアのモスクワで開催されたタイ文化を紹介するプロジェクトに参画。
■内容
経験者向けの複雑な模様を中心に、12種類のフルーツカービングを紹介。キャンドル受けなどの装飾用や、お菓子の入れ物カゴなどが紹介されています。