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刃の長さ: 約16.5cm
重さ: 約35g
■詳細
ミニ中華包丁は、主にカービングナイフを使う前に野菜や果物の切り分けなどに使います。ムーサップなど肉や野菜をみじん切りにするときも使います。ステンレス鋼(high carbon stainless steel)製のため、錆びにくいのが特徴。
※KOMKOM社の由来は、「鋭い」を意味するタイ語(コム)からきています。
■注意事項
・塩分, 酸性の強い食品, ナンプラー, お酢などの中に放置しないでください(ライムなどを切った場合は早めに洗ってください)。
・洗う際に磨耗、サビの原因になるので、鋼鉄ウールを利用しないでください。
・使い終わった後は、スポンジのやわらかい側でサッと洗います。しっかりと水分を拭き取り、乾かしてから収納してください。
・お子様の手の届かない所に保管してください。